Category Archives: Event

ACMI..Aku Cinta Masakan Indonesia

Makanan bukan sekedar rasa, akan tetapi ada nilai – nilai lain yang juga terkandung di sana. Ada seni, budaya, sejarah, cerita, dan daya cipta. – Santhi Serad

Partisipasi pertama saya di ACMI ini adalah ikut serta di acara potluck kedua “Aneka Kreasi Tempe”. Bermodal pede dan rayuan manis ke ibunda tercinta, saya hadir dengan sedikit perasaan deg deg-an di kantor om William Wongso membawa “tempro”, versi ciamik combro. Kedatangan yang disambut hangat oleh mbak Santhi karena kita sudah lama berteman di dunia “instagram” membuat saya merasa homey ada di acara ini.

photo 1

Potluck ACMI merupakan salah satu rangkaian acara yang digagaskan oleh ACMI, masih ada Jelajah Pasar Tradisional juga yang merupakan favorite saya. Hobi blusukan nang peken, atau masuk-masuk ke pasar karena dibiasakan oleh Alm eyang uti saya seakan mendapatkan angin segar. Banyak ilmu tentang rempah dan sayur mayur bisa di dapatkan di acara ini. Selain banyak info tambahan tentang jajanan apa loh ya.

photo 3

Jujur aja nih ya, saya bukan seseorang yang bisa diet, bahkan hingga detik ini saya tidak tau DIET itu apa untungnya? hahaha.. Saya lebih percaya menjaga apa yang hendak dimakan dari pada melarang makanan masuk ke dalam tubuh saya. Setelah bergabung di ACMI, apalagi diberikan kehormatan untuk bergabung menjadi pengurus (cieeeeee pamer loh ayuuuu ;p), makin kaya lah ilmu saya tentang kuliner Indonesia.Apa yang baik untuk tubuh, bagaimana mengkombinasikannya dan efek apa dari bumbu tersebut bila di konsumsi oleh tubuh kita. Semua perlahan lahan saya dapati di ACMI ini.

Dan makin luas pertemanan saya yang hingga kini bisa dikatakan saya punya geng baru, GENG BUNGKUS! Seru kan ya? Ajang belajar secara gratis langsung dari ahli atau narasumber terpercaya tentang masakan Indonesia mungkin alasan yang paling pas untuk menggambarkan apa yang bisa di dapat di ACMI. Coba deh dilihat lebih jauh website ACMI atau di follow akun twitternya untuk info kuliner ciamik Indonesia lebih jauh.

photo 2

photo 4

Mencintai masakan Indonesia, bahkan perlahan-lahan belajar tentangnya merupakan cara termudah saya untuk mencintai negeri sendiri. Ngga perlu muluk2 ikut demo menentang pemerintah atau daftar dari Caleg untuk cinta Indonesia. Cintailah bangsa kita sendiri dari hal terkecil, dan bukannya tidak mungkin Indonesia akan terkenal karena “KEKAYAAN KULINER”-nya.

Sekian dulu deh tulisan tentang ACMI ala ayu, si boss bolak balik manggil 😀

-to be continue…when i have time..